제주 오면 다들 흑돼지 근고기부터 찾습니다. 맛있죠. 근데 그 집들 대부분 관광객용이라 웨이팅도 길고 값도 셉니다. 정작 제주 사람들은 국수 한 그릇으로 속을 풉니다.
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반갑수다! 제주 오름에서 100년 산 감귤 요정 귤이우다. 느네 광고에 속앙 프랜차이즈만 가는 게 안타까왕 직접 글 쓰레 나섰수다. 오늘은 진짜 제주 맛을 알려주쿠다.
고기국수는 국물색부터 봐라
돼지 사골을 오래 고아 뽀얗게 우러난 국물에, 삶은 돔베고기를 도톰하게 올려주는 집이 진짜입니다. 국물이 맑고 기름만 둥둥 뜨는 집은 거르세요. 동네 사람 많은 집이 대체로 정답입니다.
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귤이의 팁 · 고기국수는 아침·점심 장사가 많수다. 저녁에 가민 문 닫은 데가 많으난, 이른 시간에 가는 게 좋수다.
돔베고기 얹은 제주 고기국수 한 그릇 · 16:9
한 그릇 비우고 나면, 흑돼지 코스보다 훨씬 가벼운 값에 제주 밥심 제대로 채웁니다. 관광지 사이 이동하다 애매할 때 딱 좋은 한 끼예요.
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뭐 대단한 거 알려준 것도 아닌디 고맙긴. 담엔 새벽 해녀 물질 끝난 시간에 맞촹 해산물 자리 데려가주쿠다. 부지런 떨 자신 이시믄.
#고기국수#제주맛집#해장#로컬